柚夏悄悄話:
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HI~我是YUKA柚夏,

前些時日,同事到日本旅遊,為柚夏帶了一包一幻拉麵,

台北信義區也開了一間,柚夏一直沒吃過,

這來自北海道札幌的美味,今天讓柚夏來試吃看看吧!

 

生麵一定要用煮的唷,柚夏加了很多水,因記憶中日本的麵都偏鹹。

內附二包醬,一包是蝦油,一包是蝦味噌醬,不曉的有沒有翻錯XD...蝦味十足就是了...

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加了顆蛋...不習慣喝太多湯...煮好時只取了一些試喝,

麵條偏黃,吃起來的味道,覺得有點像油麵,

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家裡有竹筍順便加熱放入...(自己亂加菜XD)

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配一下筆電...疑?

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半熟蛋很搭!

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整體來說,湯頭真的蠻好喝的,

柚夏是直接大膽的加了二倍量的水,覺得鹹度較剛好,

建議第一次煮的朋友們,先放平時煮麵的水量,

煮好試喝一下,看是否要再加水,

以上是柚夏試吃的心得,供朋友們參考^^

 

一幻日本網站:http://www.ebisoba.com/index.htm

 

 

想看不同地區的拉麵嗎?在這唷: 大阿蘇拉麵:http://saqtn168.pixnet.net/blog/post/455860799#!/455860799

 

 

 

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YUKA 柚夏 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • G子
  • 好棒
    我覺得從日本回來的伴手禮
    買泡麵很棒
    我常常收到護手霜 可是都很少用
    好想要拿到泡麵XD
  • 護手霜的話..我會用不完..哈哈

    YUKA 柚夏 於 2016/07/04 14:11 回覆

  • Cindy
  • 柚夏同事真好~~
    我現在也都希望同事出國送我日本泡麵就好!! XDDDD
  • 哈是阿好棒,零食我也愛

    YUKA 柚夏 於 2016/07/04 14:11 回覆

  • sara
  • 看來好可口
    推4
  • 謝謝^^

    YUKA 柚夏 於 2016/07/04 16:56 回覆

  • 周
  • 這泡麵我還沒吃過
    改天來試試看說^^
  • 還不錯呦

    YUKA 柚夏 於 2016/07/04 22:52 回覆

  • 悄悄話
  • 水瓶女王
  • 麵條比較粗~
    咬起來肯定更有口感!!
  • 真的!! 而且吃完好飽XD

    YUKA 柚夏 於 2016/07/06 10:11 回覆

  • 不浦夜的夜貓
  • 竹筍是這樣用的嗎?o△o!!
    柚夏跟我一樣,電腦桌面都要自戀的放自己的作品XDDD
  • 哈哈放最上面吃原味很棒啊,桌面一定要用自己畫的!!但公司沒有,只在家用

    YUKA 柚夏 於 2016/07/07 19:24 回覆

  • Marianne
  • 麵條好像烏龍麵!
    搭配那個蛋黃....吼,流口水了!
  • 咬起來的口感有像,而味道接近油麵

    YUKA 柚夏 於 2016/07/08 03:54 回覆

  • 悄悄話
  • 莎莉
  • 妳加的竹筍比泡麵高檔囉~(竹筍粉貴)
    同事送的,可見柚夏人緣好啊~
    看妳的畫作總是讓人不知不覺嘴角上揚...
  • 哈哈謝謝,筍其實也是送的,是阿姨種的

    YUKA 柚夏 於 2016/07/25 22:05 回覆

  • 夢玄
  • 早安. 這荀子也太大隻了.
  • 哈哈剛好有,加菜一下,不太大,可能近拍感覺變大了

    YUKA 柚夏 於 2016/07/26 08:49 回覆

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